餐饮加盟行业在经历了很多年的“疯狂生长”以后，越来越多入场的创业者让这一行竞争压力愈发加大，随便选一个特色项目加盟就能成功的日子一去不复返，如今唯有选对品牌、选好品牌，才有更多机会强势突围。那么，阿杏饭团面对竞争如此激烈的市场环境，又有什么具体的优势呢？
熟悉又陌生的发展方向：新鲜、健康
“饭团是阿杏写给全国消费的情书”。曾有媒体朋友在文章上这么评论阿杏饭团，这一用传统米饭制成的特色餐饮食品，原本只是小众消费者的心头所爱，却在阿杏的潜心发展之下成为了行业主流，正是因为“新鲜、健康”这一熟悉又陌生的品牌定位，让饭团重获新生。
关于新鲜、健康我们并不陌生，许多餐饮项目都把这一定位作为附庸的“标配”，但把它落到实处的项目很少。阿杏饭团采用泰国进口糯米，放在大木桶里蒸煮8小时，锁住更多水分和营养，搭配当日新鲜蔬果，给消费者带来更多的新鲜营养，怪不得能受到消费者的关注和青睐。
标准化制备，品质高度统一化
现在许多中小餐饮品牌已经认识到“标准化”的重要性，在阿杏开设门店的时候，品牌负责人就意识到了标准化的重要性，立马去台湾组建了专业团队探讨如何打造标准化制作和研发流程。但当门店进一步扩大到几十家时，还是出现了问题，发现就算给的配比再标准也会难以避免有误差，于是阿杏立马改善了供应链，强化统一标准，才让饭团有了高品质和稳定的出品。
阿杏饭团加盟品牌负责人介绍到，品牌目前已经发展了几百家门店，以后还会继续深耕饭团行业，给创业者带来好的创业项目。

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