今年我国生猪价格行情低迷，一度连续数月的持续下下跌，致使养殖户养猪利润一再压缩，甚至有亏损的情况出现（这里指专业育肥养殖户）。最近在养殖户的不断期盼下猪价有触底反弹的趋势，出现连续一周的上涨，猪价的行情走势似乎变得逐渐明朗，养殖户重新拾回信心，把重心放到养猪上。
我们目前养猪行情不景气，那欧美国家养猪行情怎么样呢？从事养猪业的人士看到或了解到关于欧美养养猪业的信息都是养猪场规模化程度高、养猪技术高、养猪成本低、养猪利润高，真的是这样吗？
丹麦在世界地图上只有小小的一点，它的国土面积不到43000公里，总人口也不过568万人，但这并不影响它成为世界第一畜牧强国，丹麦年提供出栏生猪达5000万头以上。
丹麦虽说是一个弹丸之国，但就是在有限的土地上创造了巨大奇迹。早在上世纪70年代丹麦就意识到养猪业技术发展在市场经济竞争中的重要性，在那时丹麦就开始重视对猪场的加强建设、升级改造以及猪场的饲养管理以便规模化养殖。
通过多年的发展，丹麦养猪业不仅是从规模上还是生长技术上、专业化上以及机械化程度上都非常完善。丹麦猪场规模化程度很高，但大部分猪场都是中小规模，基础母猪数量在1500头左右。得益于养猪技术先进，丹麦人养猪很轻松，一个存栏万头以上的猪场只需3个人就能玩转保障其正常运转。
说这么多会有人疑问，这些和其它欧美养猪业没啥区别啊。国际上衡量一个国家养猪水平的高低是看其psy值，而丹麦psy值为35,。这是一种什么概念，丹麦平均每头母猪每年可提供断奶仔猪35头，而我国只有18头左右，差距不是一两个档次。
既然丹麦养猪业这么发达，那丹麦人养猪应该很赚钱吧？恰恰相反，丹麦确实养猪业水平很高但是其养猪业这10年来都在赔钱，这又是什么原因呢？
丹麦猪场不允许使用抗生素
基于食品安全以及生物安全方面的考虑，从2000年开始丹麦开始出台文件禁止抗生素在养殖业的使用。抗生素被限制使用，不能用抗生素预防猪病了，那猪场只有投入更多的精力做好猪场的饲养管理，才能有效减少猪场的发病率，这无疑增加了饲养成本。
丹麦猪场粪污处理要求严格
丹麦对粪污的处理有严格的规定，只允许猪粪便在2-5月肥还田，其余的时间大概9个月猪粪便需要密封保存并进行有效处理，丹麦对于猪场粪污的严格规定也极大地增加了饲养成本。
丹麦猪场赋予每头猪都有福利的权利
丹麦陆续出台各项硬性要求来保障猪享有福利的权利，例如养猪场屋顶必须覆盖木头、稻草，并给40斤以上的猪提供洗澡服务，要保证妊娠母猪足够的活动空间等等一系列福利，在这一定程度上增加了猪场投入成本。
又因丹麦国内屠宰场产能下降，而生猪供应较多，这时屠宰场有压价行为，综合多种原因从而造成丹麦养猪业在这10年来都会处于亏损状态。虽然目前我国养猪业不景气，但是与丹麦养殖户比起来要幸福不少，然而感觉这有打脸的感觉。
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