黄金脆皮烤猪——加盟、设备、技术加培训——鼎一餐饮提供一站式服务!!!
卫星定位:山东济南章丘火车站南一公里路东
联络方式:张经理
联系tel微信:一五二六四一四九三三零
乘车方式:火车:济南章丘站
汽车:济南章丘长途汽车总站
飞机:济南遥墙国际机场
我们专人负责接待山东济南大章丘欢迎您的到来!
脆皮烤猪,经山东省食品卫生监督检验所检验,其蛋白质含量为23.4%,脂肪含量为43.1%,盐含量为1.3%,水分含量为31.6%。刚出炉的烤肉,异香扑鼻,味飘数百米之外,闻之增食欲,吃之皮脆而酥,肉质鲜嫩,肥肉不腻,瘦肉嚼之回味无穷。烤肉的吃法多种多样,既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口,不同的部位具有不同的特色。若把烤肉与白菜或豆腐一起烩制,则更是别具风味。另外,烧饼夹烤肉,单饼卷烤肉,章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法,都深受群众欢迎。由于整猪经过特制高温炉焖烤后,水分降低,脂肪减少,蛋白质成份相对增加,且无菌、易贮存,携带方便,所以是老幼皆宜的高级营养食品和宴席佳肴。
鼎一餐饮一家集餐饮设备美食研发,技术传授,营销策划,品牌管理和服务一体的综合性公司。脆皮烤猪项目目前已推广很多年,设备和技术排在全国前列,合作商遍布全国400余家,是全国脆皮烤全猪技术及无烟烤全猪项目的创始公司。公司总经理更是济南章丘脆皮烤全猪技术创始人。
公司拥有设备研发部,食品料包配送部,营销宣传工作部,直营店经营部,等多个部门,融合现代经营理念开创了更符合现代人饮食习惯的餐饮体系,致力于山东特色烧烤系列,章丘特色窑炉烤肉,章丘黄家烤肉,馕坑烧烤 无烟环保烧烤炉等特色美食小吃炉具餐饮研发和创新。公司采用技术和设备输出,料包配送的方式,与多年来的秘方和成功经验加以复制在与实际情况相结合,实现了培训技术经营理念和模式。
选择餐饮项目的方法:
一:只看外观不看内在,终究只会是昙花一现,你做的产品再好看,不好吃,顾客最多买两次就不会再买你的了,第1次看着新鲜买点尝尝,口味不好,或许下次路过看你的产品外观很好看再相信你一次,第二次味道再让顾客接受不了或者顾客没尝到很美味的口感,那他就不会再买了,那你选择的这个项目在市场上存货不会超过三个月。
二:南水北调!所谓南水北调并非南水北调!中国人的口味大致分为南方口味,北方口味跟西北口味,南方口味跟北方口味可以说是截然不同的,做餐饮的都知道,同一个饭店,南北菜是不相容的,南方人口味轻,偏甜口,而我们北方大汉口味重,大部分都是大口吃肉大口喝酒的性格,不会经常吃甜口,口味淡,甜在北方人眼里就是酒后或饭后的压胃菜品,不会以他为主菜。
由于我们的特殊烤制设备和工艺,使烤制出来的肉品,香鲜至极,秀色可餐。
因此使泊客变为回头客,生意从此火火火。鼎一烤全猪,投资小、利润大、提供全套设备、全套技术、(零售、批发 、外卖、走商超多种渠道销售 )
操作简单省人工
烤大猪是章丘名吃,起源于明末清初,距今已有300多年历史。章丘烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。历代是宫廷贡品,餐桌上的美味佳肴和馈赠礼品。
鼎一餐饮公司在传统工艺的基础上经过改良创新,不但使它的味道更加符合当代人的口味,而且也保留了它味道的独一性。就商户而言,我们简化了加工工艺流程,而且也对烤制设备做了改进,解决了传统烤制炉,占地大,操作复杂,成本高等技术难题。
因此我们品质保证:章丘烤肉,是一个利润大,投资小,省时省力的好项目,它消费层面广,吃法多(即食,蘸酱,煎饼卷大葱加肉,炖......),局限性小。所以适合各式人群经营。
鼎一餐饮,位于济南章丘,章丘烤大猪历史悠久,民间历史300余年,清末年间章丘知名商人,山东儒商孟洛川先生带入宫廷,章丘北方脆皮烤全猪发源地,纯正北方口味,做长久的生意就选择鼎一!五年老公司,三年当地直营店,完善的售后服务团队,鼎一脆皮烤全猪!口味好!尝过才知道!鼎一脆皮烤全猪以口味立足于全国市场!公司领导始终相信,做餐饮,口味好才是硬道理,一直致力于产品的味道研发,把味道做的较好,让每位给予信任的合作商都能把生意做的顺风顺水! 如果您尝过我们的味道!相信我们也会合作成功!因为我们相信我们的口味能打动您的味蕾!
济南鼎一餐饮管理有限公司
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